Mode d'emploi ...

Mélange "Comme une Pina Colada" : laissez macérer les ingrédients 7 jours dans un litre de rhum blanc. Filtrez. Dégustation façon "ti'punch" : avec un quart de citron vert. En long-drink : allongé de jus de fruits ou de limonade. Délicieux et léger allongé d'eau gazeuse.

Mélange "Punch Caraïbes" : versez les ingrédients dans 50 cl de rhum blanc, laissez macérer 5 jours, filtrez. Dégustation : " façon planteur " allongé de jus de fruits (orange, ananas,...), ou ti'punch avec une rondelle de citron vert ! Idée réception : ajoutez 2 à 3 L de jus de fruits et 2 citrons verts en rondelles à votre mélange Punch Caraïbes.

mélange "Mojito" : Le Mojito (prononcez "morito") est un grand classique cubain ! Préparation : dans un saladier, versez la totalité des ingrédients et 30 cl de rhum blanc (cubain de préférence !). Mélangez bien, filtrez, puis ajoutez un litre d'eau gazeuse (choisissez une eau pauvre en sodium). Servez avec de la glace pilée et dégustez aussitôt. Idée réception : agrémentez de quelques feuilles de menthe fraîche et rondelles de citron vert. Attention : à consommer tout de suite, avant que les bulles ne disparaissent !